書寫經驗46人覺得有用

餐飲會計這個崗位很重要，它需要處理日常賬務，確保財務數據準確無誤。每天都要核對餐廳收入，這包括現金收入、刷卡消費還有線上支付的款項，不能漏掉任何一筆錢。有時候，可能因為手頭事情多，會忘記記錄一些小額收入，比如客人給的小費，但這些都得算進去。

還要負責編制各類報表，像成本分析表、利潤表之類的，這些都是老板了解經營狀況的重要依據。不過，有時候表格里的數據太多，容易搞混類別，導致分類出錯。所以每次做完報表后，最好再檢查一遍，看看有沒有明顯的錯誤。

對于庫存管理這部分，得定期盤點食材和用品的數量，確保賬實相符。比如，上次盤點時發(fā)現某類調料少了幾十斤，后來才想起來可能是采購單錄入時少打了小數點，這才導致賬面上少了這么多。

書寫注意事項：

要配合稅務部門的工作，按時申報納稅，這是每個餐飲企業(yè)都必須遵守的規(guī)矩。有時遇到復雜的稅法條款，理解起來有點困難，這時候就需要多查閱資料，跟同行交流經驗，慢慢弄清楚。

餐飲會計還肩負著監(jiān)督職能，要對不合理開支進行審查。有一次，發(fā)現員工報銷的餐費特別高，仔細一查才發(fā)現是有人把個人消費也報進來了，這種情況就得及時糾正。

至于任職要求，最好是有相關專業(yè)的學歷背景，比如會計學或者財務管理之類的專業(yè)。當然，實踐經驗也很關鍵，畢竟理論和實踐結合才能干好這份工作。要是完全沒有接觸過餐飲行業(yè)的財務流程，剛開始可能會覺得挺吃力的。

書寫經驗39人覺得有用

寫餐飲店財務會計崗位職責的時候，得先把這份工作的核心任務搞清楚。這崗位主要負責日常賬務處理，像餐廳每天收銀多少、進貨花了多少錢這些都得記下來，還有月底算賬、核對往來款什么的。這部分內容得具體到細節(jié)，比如說審核報銷單據，這很重要，要是漏掉幾張發(fā)票，可能賬就對不上了。

然后就是關于報表的部分，每個月都要出財務報表給老板看，得把收入支出情況說得明明白白。不過有時候寫的時候可能會不小心把“收入”寫成“收益”，雖然大家都能理解，但還是要注意別出這種小差錯。另外，還得盯著稅務這塊，按時申報稅款，要是忘了報稅，可就麻煩大了。

至于資產管理，餐飲店里的固定資產、存貨什么的都要定期盤點。像廚房那些設備是不是還在正常運轉，庫存食材有沒有過期變質之類的問題，都得留意。偶爾會遇到一些復雜的情況，比如剛進了一批食材，價格波動挺大的，這時就得仔細算成本，確保賬實相符。

還有一點，跟其他部門的溝通也很關鍵。財務工作不是孤立的，采購、銷售等部門的事也得關注，特別是采購的時候，要確認供應商開的發(fā)票是否合規(guī)。要是沒留心，用了不正規(guī)的發(fā)票報銷，后果很嚴重。

小編友情提醒：

記得保存好所有的憑證資料。餐飲店客人多，交易頻繁，萬一哪天查賬，所有的東西都得拿得出來。有時候寫著寫著，可能會把“憑證”寫成“證明”，雖然意思差別不大，但還是盡量改過來比較好。

書寫經驗46人覺得有用

寫餐飲業(yè)會計崗位職責的時候，得先搞清楚這個崗位的核心工作是什么。餐飲業(yè)，說白了就是跟吃喝打交道的，那會計的工作肯定也離不開這行當里的錢和賬。比如，每天餐廳收進來的現金和刷卡的錢都要清點清楚，然后記到賬本上去，這是最基本的。要是碰到大型活動或者促銷活動，賬目可能會復雜一些，這就需要仔細核對每一筆流水，確保沒有漏掉或者多算的情況。

書寫注意事項：

餐飲業(yè)的采購也是個大頭，從食材到餐具，樣樣都得花錢買。作為會計，就得負責審核這些采購單據，看看是不是合理開支。有時候供應商給的發(fā)票可能有問題，像金額不對或者是假發(fā)票之類的，這時候就得留心檢查一遍。還有，餐廳員工的工資發(fā)放也不能馬虎，工資表上的數字得和考勤記錄對上號，不然就容易出亂子。

有時候，餐廳老板可能還會要求做一些成本分析，看看哪些菜品賺得多，哪些虧本嚴重。這就需要把廚房那邊的材料消耗情況統(tǒng)計出來，跟銷售數據結合起來看。不過有時候表格做多了，難免會出現小問題，像把某個月份的數字抄錯了位置，或者是忘記更新某個文件版本，這種小地方得特別留意。

除了日常的賬務處理，餐飲業(yè)的會計還經常要面對稅務部門的各種報表。每個月都要按時申報增值稅，還要準備企業(yè)所得稅的相關資料。如果對稅法不太熟悉的話，可能會搞混一些概念，比如把營業(yè)稅當成增值稅來報，這種情況雖然少見，但確實會發(fā)生。所以平時得多翻翻相關的法律法規(guī)，遇到不懂的地方最好請教一下有經驗的老同事。

還有一些特殊情況，比如餐廳搞活動期間資金周轉緊張，這時候就需要提前做好預算規(guī)劃，看看能不能申請貸款或者調整支出計劃。當然，這種時候溝通很重要，既要跟財務總監(jiān)匯報情況，也要和銀行那邊保持聯(lián)系。要是溝通不到位，可能會導致資金鏈斷裂，影響正常運營。要是偶爾因為時間緊任務重，寫出來的報告條理不清，這也算是正常的，畢竟人不是機器嘛。

書寫經驗40人覺得有用

餐飲行業(yè)的財務會計崗位職責，得好好琢磨才行。這工作不像流水線那么死板，既要懂賬目又要懂經營，寫職責的時候就得具體點，別太籠統(tǒng)。比如，你得先把賬務處理這部分寫清楚，像是審核原始憑證，編制記賬憑證，這些基本功都得提出來。還有存貨管理，餐廳里的食材、用品什么的，進出庫都要登記好，這個也是重點。

再說了，稅務這塊也不能落下?，F在餐飲行業(yè)稅種不少，增值稅、企業(yè)所得稅、附加稅等等，得按時申報，該繳的稅一分都不能少，不該交的也別多繳。發(fā)票管理也很重要，無論是采購還是銷售，發(fā)票開得不對勁，后面麻煩就多了。不過有時候寫職責的時候容易漏掉細節(jié)，比如只寫了“負責稅務申報”，沒說清楚是月報還是季報，這就有點模糊了。

工資核算這部分也不能忽視，員工的工資獎金福利什么的，每個月都得算準了。要是工資表里有個數字錯了，員工找起麻煩來可不鬧著玩。不過有時候寫職責的時候會犯個不太明顯的錯誤，比如把“工資發(fā)放”寫成“工資結算”，雖然差不多，但聽起來就不夠專業(yè)了。

資金管理也是個大頭，餐廳每天收的錢不少，支出也不少，現金日記賬和銀行存款日記賬都得記好。有時候老板會問資金情況，你得能馬上答上來。不過寫職責的時候容易忽略資金的安全性，只寫了“負責資金管理”，沒提到防范風險，這樣就顯得不夠周全。

小編友情提醒：

還得強調一下財務分析的作用。每個月的經營狀況，哪些菜賣得好，哪些成本高，這些都得通過報表反映出來。如果寫職責的時候只寫了“做好財務分析”，沒說清楚分析的重點，那這份職責就顯得太空洞了。不過有時候寫職責的人會忘記這一點，覺得財務分析就是個虛的東西，其實它對經營決策特別關鍵。

書寫經驗15人覺得有用

餐飲連鎖企業(yè)會計崗位職責怎么寫，這確實是個挺關鍵的事。這類崗位的職責得結合企業(yè)的具體運營情況來寫，不能太籠統(tǒng)，也不能太瑣碎。比如，既要涵蓋日常賬務處理，又要涉及成本核算，還要兼顧稅務申報之類的。

通常來說，餐飲連鎖企業(yè)的會計工作需要負責門店收入核算，這包括每日營業(yè)額的統(tǒng)計和核對。有時候可能會遇到系統(tǒng)數據錄入的問題，像某天因為疏忽忘記核對pos機數據，結果導致賬目出現偏差。這種情況下，就得及時調整，確保賬實相符。

書寫注意事項：

應付賬款管理也是重要一環(huán)。供應商的貨款支付周期需要特別留意，不然可能影響合作關系。比如，有一回某個采購員催著要付款，但財務這邊剛巧資金周轉有點緊張，最后只能通過內部協(xié)調解決。

各類報表編制也很重要。像月度經營分析表，不僅要報給總部，還得反饋給各個門店負責人。有時候表格格式更新了，但忘記同步給相關同事，就會鬧出點小誤會。

至于固定資產這塊，得定期盤點，確保賬面記錄和實物一致。曾有一次盤點時發(fā)現一臺老舊冰箱沒入賬，后來才知道是前任會計漏記了，這事提醒我們日常工作不能掉以輕心。

稅務方面的工作也不能忽視，增值稅發(fā)票的開具和認證必須按時完成。要是不小心把稅率搞錯了，補繳稅款可就麻煩了。而且每個月的納稅申報也得仔細核對，千萬別遺漏項目。

小編友情提醒：

月末結賬的時候，各項數據匯總工作量很大，特別是涉及到跨部門的數據對接。偶爾會碰到其他部門提供的資料不完整，這時候就需要主動跟進，確保數據齊全準確。

書寫經驗59人覺得有用

寫崗位職責的時候，得結合具體的工作場景去描述，不能太籠統(tǒng)。餐飲財務會計這個崗位，主要負責日常賬務處理，包括成本核算、收入確認什么的。具體來說，就是每天要把餐廳的進銷存數據都核對一遍，確保賬實相符。要是遇到月末盤點，那工作量就更大了，得挨個檢查庫存商品的數量和金額。

平時還要跟采購那邊對接，審核供應商的發(fā)票，看看有沒有多開或者少開的情況。有時候餐廳搞促銷活動，涉及到折扣和贈品，也需要在系統(tǒng)里做好記錄，這都是為了月底做報表準備的。還有，工資發(fā)放也是個重要環(huán)節(jié)，每個月都要及時把員工的工資算清楚，要是出了差錯，影響可不小。

書寫注意事項：

稅務局那邊的申報也不能馬虎，增值稅、企業(yè)所得稅這些都要按時交納。如果公司有貸款之類的業(yè)務，相關的利息支出也要合理分攤到各個部門。不過有時候難免會碰到一些特殊情況，比如發(fā)票遺失了，這就得趕緊聯(lián)系對方補開，要是拖太久，可能就會被罰款。

有時候老板還會讓你做一些額外的事，像是參與新店開業(yè)的預算編制，或者配合審計機構進行年度審查。這些事情雖然不是天天都有，但一旦來了就得馬上著手準備。最頭疼的是有時候餐廳生意好，大家忙得不可開交，財務這邊還得抽空整理資料，這就需要有一定的抗壓能力。

書寫經驗97人覺得有用

餐飲會計的工作內容其實挺雜的，得熟悉財務基本功，還得了解餐飲這一行的門道。像是日常賬務處理，每天收銀系統(tǒng)里的流水都要核對清楚，確保每一筆錢都對得上賬本。還有就是成本核算這塊，食材進貨單、供應商發(fā)票這些都要仔細檢查，看看有沒有偏差，要是發(fā)現出入大了，就得趕緊找原因。

工資這塊也不能含糊，員工工資表要定期做好，扣稅什么的按規(guī)定來就行。月底結賬的時候，各類報表也得按時交上去，這不僅是給公司看的，也是為了配合稅務部門的要求。對了，要是遇到促銷活動什么的，那得提前算好成本效益比，別讓折扣搞砸了利潤。

庫存管理也很關鍵，庫房里的東西不能隨便亂放，該入庫的入庫，該出庫的出庫，月底盤點的時候差額太大就麻煩了。有時候餐廳會有些特殊情況，比如臨時采購一批貨品，這種時候就得及時記賬，不能等到第二天才想起來補錄。

說起來，餐飲會計還經常得跟各部門打交道，特別是廚房那邊，他們報來的單據得一個個過目，要是發(fā)現哪個環(huán)節(jié)有問題，就得趕緊溝通解決。有時候賬面上顯示的數字不對勁，可能就是某個環(huán)節(jié)出了差錯，這就需要細心去排查。

不過有時候確實會忙得有點暈頭轉向，特別是月末或者節(jié)假日前后，各種單據堆得像小山一樣。這時候千萬不能急躁，得一個一個理清楚。偶爾也會碰到一些特殊情況，比如說某個月份的收入突然少了，這就得好好查查是不是哪里漏記了，或者是其他什么原因。

書寫注意事項：

餐飲行業(yè)變化快，有時候新政策出臺，就得趕緊學習新的規(guī)定，不然很容易踩雷。還有就是，餐飲業(yè)有時會涉及現金交易比較多，這方面的監(jiān)管尤其要注意，千萬別讓資金流出現漏洞。

書寫經驗92人覺得有用

餐飲公司費用會計這個崗位的工作內容其實挺雜的，要是想寫好它的崗位職責，得先把具體的工作任務梳理清楚才行。比如，費用這塊兒就包括日常的辦公支出、采購成本、還有員工福利什么的，這些都得記賬對吧？還有跟供應商打交道的時候，發(fā)票核對、付款申請也得盯著，不然錢花了沒留下憑證多不好。

寫的時候，最好能結合公司的實際情況來描述。像我們這邊，每個季度都要做一次成本分析報告，這算是個硬性要求。要是公司規(guī)模大一點，可能還會有月度預算審核的任務，這就得把各項開支分類匯總，看看是不是超支了。另外，報銷單據的整理也很重要，尤其是那些差旅費、餐補之類的，得確保每筆錢都有出處，不能含糊其辭。

有時候寫職責的時候容易忽略細節(jié)，比如有些公司特別在意水電費的控制，那就得專門提出來，說清楚這部分的管理方式。還有就是合同執(zhí)行情況的跟蹤，很多餐飲店會跟供貨商簽長期合作協(xié)議，這就需要會計時不時去檢查一下有沒有偏差，比如價格是不是漲了什么的。

寫的時候要注意別把話說得太死板，畢竟每個企業(yè)的管理模式不一樣。像有的小餐廳可能更看重現金流量表，而大一些的企業(yè)可能會強調內部審計的重要性。所以寫的時候可以根據公司的側重點來調整，這樣既能讓候選人明白工作的重點，也能避免后期工作不到位的情況發(fā)生。

其實寫這類職責的時候，還可以加入一些具體的操作流程，比如報銷流程是怎么走的，從提交申請到最終入賬大概有幾個步驟。還有發(fā)票管理這部分，要特別強調真實性，畢竟稅務這塊兒查起來挺嚴的，稍不留神就會出問題。要是公司有erp系統(tǒng)的話，也得說明白，讓對方知道日常工作里會用到哪些軟件工具。

有時候寫職責的時候，容易把話說得過于籠統(tǒng)，比如“負責財務相關工作”這種話就太模糊了。像餐飲行業(yè)，涉及到的成本核算特別復雜，光說負責財務工作根本體現不出具體的工作量。所以最好能細化到具體的數字指標，比如說每月要完成多少份報銷單據的審核，或者每季度要出具幾份成本分析報告之類的。

書寫注意事項：

寫職責的時候還得考慮到崗位的風險點。像餐飲行業(yè)經常會遇到假發(fā)票的問題，所以在這方面得提醒候選人要格外小心，不僅要核對金額，還要看發(fā)票上的章是不是齊全。還有就是資金安全的問題，現金盤點這個環(huán)節(jié)不能省，得確保賬實相符，不然出了問題誰都擔待不起。