【第1篇】星級(jí)酒店銷售主管崗位職責(zé)怎么寫(xiě)1050字
五星級(jí)酒店銷售主管崗位職責(zé)
[直接上級(jí)]:營(yíng)銷部經(jīng)理
[直接下級(jí)]:政務(wù)客戶代表、商務(wù)客戶代表。
[職位描述]:制定銷售工作目標(biāo)個(gè)銷售策略，并對(duì)銷售決策提出建議。掌握銷售工作營(yíng)業(yè)收入等各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的分配和完成情況，控制成本。
[工作內(nèi)容]:
1、在營(yíng)銷部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)銷售各項(xiàng)工作的計(jì)劃，組織和控制工作，傳達(dá)、執(zhí)行酒店會(huì)議決議和上級(jí)下達(dá)的經(jīng)營(yíng)管理指令。
2、制定銷售工作目標(biāo)個(gè)銷售策略，并對(duì)銷售決策提出建議。
3、制定銷售工作年度預(yù)算及年、季、月的工作計(jì)劃，掌握銷售工作營(yíng)業(yè)收入等各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)的分配和完成情況，控制成本，力爭(zhēng)最佳經(jīng)濟(jì)效益。
4、指導(dǎo)銷售代表研究銷售情況，進(jìn)行市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，與其他相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)溝通，密切合作。
5、組織員工收集市場(chǎng)信息，進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查，歸納整理市場(chǎng)信息，認(rèn)真作好市場(chǎng)研究，定期向營(yíng)銷部經(jīng)理提出市場(chǎng)研究報(bào)告。
6、制定銷售訪問(wèn)計(jì)劃，審閱《銷售訪問(wèn)報(bào)告》，檢查銷售訪問(wèn)效果，并帶領(lǐng)下屬完成每月訪問(wèn)任務(wù)。
7、負(fù)責(zé)制定、完善銷售工作的各項(xiàng)規(guī)章制度，不斷改進(jìn)工作方法和服務(wù)程序，努力提高銷售水平。
8、主持銷售人員的工作例會(huì)，聽(tīng)取匯報(bào)，審查各管區(qū)每天的業(yè)務(wù)報(bào)表，督導(dǎo)下屬工作，解決工作中的問(wèn)題。
9、進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)處理。
10、檢查落實(shí)重要客人的接待工作，經(jīng)常拜訪客戶，聽(tīng)取意見(jiàn)和建議，處理客人投訴。
11、定期訪問(wèn)長(zhǎng)住客人、政務(wù)客戶、商務(wù)客戶，收集意見(jiàn)，反饋要求，與公關(guān)經(jīng)理配合策劃組織總經(jīng)理酒會(huì)或其他聯(lián)歡活動(dòng)。
12、督導(dǎo)銷售代表建立和健全客戶檔案及其他各類工作檔案。
13、主持每周一次的銷售人員工作會(huì)議，檢查上周工作落實(shí)情況，布置下周工作重點(diǎn)，并定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，評(píng)估，實(shí)施獎(jiǎng)懲。
14、完成部門(mén)經(jīng)理分派的其他任務(wù)。
[素質(zhì)要求]:
1、基本素質(zhì):善于與人交際，有親和力，待人熱情、友善、有禮貌、性格外向，機(jī)警靈活、工作勤奮。
2、自然條件:年齡在25-40歲，外表端莊、大方、身體健康、干凈整潔，男女不限。身高:男1.74-1.79米，女1.65-1.68米。
3、文化程度:大學(xué)文化程度。
4、外語(yǔ)水平:熟練掌握和運(yùn)用英語(yǔ)。
5、工作經(jīng)驗(yàn):在四星級(jí)以上酒店中做過(guò)2年以上銷售經(jīng)理。
6、特殊要求:與營(yíng)銷部經(jīng)理基本相同，此外，熟練掌握銷售的方法和推銷技巧。并能在工作中靈活運(yùn)用。
[直接責(zé)任]:
1.對(duì)直接上級(jí)及本人所涉及的工作負(fù)直接責(zé)任，執(zhí)行并完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。定期匯報(bào)，請(qǐng)示工作，本人親自做的工作所連帶的責(zé)任。對(duì)所轄工作區(qū)域以及工作中個(gè)人行為負(fù)責(zé)。本人的工作行為所產(chǎn)生的最終結(jié)果負(fù)責(zé)。對(duì)本人的紀(jì)律行為負(fù)責(zé)。對(duì)本部門(mén)和本人所掌管的飯店和部門(mén)秘密的安全負(fù)責(zé)。本人承擔(dān)的本部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
書(shū)寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)16人覺(jué)得有用
寫(xiě)星級(jí)酒店銷售主管的崗位職責(zé)時(shí)，得琢磨清楚這個(gè)職位到底干什么。這工作可不是擺個(gè)招牌就行的，得真刀真槍地干事情。比如，銷售主管要負(fù)責(zé)聯(lián)系客戶，跟他們談業(yè)務(wù)，還要盯住銷售目標(biāo)，確保每個(gè)月都有進(jìn)賬。有時(shí)候得跟大客戶打交道，這就得準(zhǔn)備充分，提前了解客戶需求，不然人家一問(wèn)三不知，臉都掛不住。
再說(shuō)了，銷售主管還得管著團(tuán)隊(duì)，手底下有幾個(gè)銷售員，得帶著走。培訓(xùn)新人是少不了的，教他們?cè)趺锤蛻艉眩趺磮?bào)價(jià)，怎么促成訂單。要是新來(lái)的不懂規(guī)矩，老員工也得幫襯一把，畢竟團(tuán)隊(duì)齊心，業(yè)績(jī)才能上去。
書(shū)寫(xiě)注意事項(xiàng)：
酒店的活動(dòng)策劃也是銷售主管的活兒之一。大型宴會(huì)、婚宴這些，都需要提前規(guī)劃好，從場(chǎng)地布置到菜單設(shè)計(jì)都要參與。這活兒不光是動(dòng)嘴皮子就行，還得跑腿，到處看看場(chǎng)地，跟各部門(mén)協(xié)調(diào)，有時(shí)候累得夠嗆，但為了完成任務(wù)，也只能硬著頭皮上。
有時(shí)候客戶突然變卦，訂好的單子可能黃了，這時(shí)候就得想辦法補(bǔ)救。可能是調(diào)整價(jià)格，也可能得重新安排時(shí)間，總之不能坐以待斃。要是處理不好，損失的是整個(gè)部門(mén)的業(yè)績(jī)，老板的臉色肯定好看不到哪兒去。
還有就是，銷售主管得經(jīng)常參加行業(yè)展會(huì)，跟同行交流經(jīng)驗(yàn)。這事挺重要，能學(xué)到不少新點(diǎn)子，比如別的酒店是怎么吸引客戶的，咱們能不能借鑒一下。不過(guò)，參加展會(huì)的時(shí)候得帶足名片，別到時(shí)候稀里糊涂忘了帶，給人家留下不專業(yè)的印象。
偶爾也會(huì)遇到一些突發(fā)狀況，比如說(shuō)客戶投訴服務(wù)質(zhì)量不行，這時(shí)候銷售主管得第一時(shí)間站出來(lái)解決問(wèn)題，安撫客戶情緒。要是處理不當(dāng)，客戶一氣之下就不來(lái)了，那損失就大了。所以平時(shí)得留心酒店的服務(wù)質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)反饋給相關(guān)部門(mén)，爭(zhēng)取把問(wèn)題解決在萌芽狀態(tài)。
【第2篇】五星級(jí)酒店崗位職責(zé)怎么寫(xiě)350字
大客戶銷售主管/經(jīng)理 上海箭牌衛(wèi)浴有限公司 上海箭牌衛(wèi)浴有限公司，上海箭牌衛(wèi)浴，箭牌衛(wèi)浴，箭牌 崗位描述:
1、負(fù)責(zé)各類工程項(xiàng)目(如政府機(jī)關(guān)、學(xué)校、購(gòu)物廣場(chǎng)、廠房、連鎖酒店、四星級(jí)、五星級(jí)酒店等改建及新增項(xiàng)目)線索的發(fā)掘和開(kāi)拓;
2、通過(guò)各個(gè)渠道了解大型招投標(biāo)工作，并有針對(duì)性完成招投標(biāo);
2、準(zhǔn)確把握不同工程項(xiàng)目所需產(chǎn)品的定位，促進(jìn)項(xiàng)目成交;
3、主導(dǎo)整個(gè)項(xiàng)目的談判、合同的簽訂、回款情況管理，協(xié)調(diào)涉及到的各項(xiàng)事務(wù)性工作;
4、協(xié)作共同完成部門(mén)業(yè)績(jī)指標(biāo)。
任職資格:
1、40歲以下，性格外向，正直、敬業(yè)，熱愛(ài)銷售服務(wù)工作;
2、良好的交流溝通能力，較強(qiáng)的獨(dú)立工作能力和社交技巧、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)合作能力;
3、3年以上大客戶銷售經(jīng)驗(yàn)，1年以上銷售管理工作經(jīng)驗(yàn);
4、能夠獨(dú)立進(jìn)行項(xiàng)目跟進(jìn)，有效分析并反饋問(wèn)題。
書(shū)寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)90人覺(jué)得有用
寫(xiě)五星級(jí)酒店崗位職責(zé)的時(shí)候，得看具體是什么崗位。要是前廳接待員，那就要寫(xiě)清楚每天需要負(fù)責(zé)哪些工作，比如客人登記入住手續(xù)、解答客人疑問(wèn)什么的。接待員還要熟悉酒店的各種設(shè)施位置，這樣客人問(wèn)起來(lái)能馬上回答，不然客人找不到地方會(huì)很著急。
客房服務(wù)員就不太一樣了，職責(zé)就是保持房間整潔，床鋪要弄平整，衛(wèi)生間也要清理干凈。這活兒看起來(lái)簡(jiǎn)單，其實(shí)挺講究細(xì)節(jié)的，比如鏡子不能留水漬，地板上的毛發(fā)也不能放過(guò)。有時(shí)候忙起來(lái)，可能就會(huì)忘記檢查一下角落里有沒(méi)有灰塵，這就容易被客人投訴。
餐飲部經(jīng)理的職責(zé)就復(fù)雜些了，既要管理廚房出品質(zhì)量，又要監(jiān)督服務(wù)員的服務(wù)態(tài)度。比如今天客人點(diǎn)的菜沒(méi)做好，就得趕緊找廚師了解情況；客人對(duì)服務(wù)不滿意，也得及時(shí)安撫客人情緒。有時(shí)候事情多起來(lái)，難免會(huì)有疏漏，比如忘了跟廚師交代某個(gè)菜品的特殊要求，結(jié)果客人收到的菜不對(duì)勁。
工程維修人員的工作也重要，酒店里的各種設(shè)備壞了都要第一時(shí)間修好。像空調(diào)漏水，電梯故障，這些問(wèn)題要是處理不及時(shí)，會(huì)影響酒店的整體運(yùn)營(yíng)。不過(guò)有時(shí)候因?yàn)榱慵必?，可能就得跟相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)，這期間客人可能會(huì)抱怨，這時(shí)候就需要耐心解釋了。
保安的工作更是馬虎不得，不僅要保證客人和員工的安全，還得防火防盜。晚上巡邏的時(shí)候要特別注意，別讓閑雜人等混進(jìn)來(lái)。有時(shí)候接到報(bào)警信號(hào)，就得立刻趕過(guò)去查看，要是動(dòng)作慢了，后果可能很嚴(yán)重。不過(guò)有時(shí)候忙著巡邏，可能會(huì)忽略對(duì)重點(diǎn)區(qū)域的反復(fù)檢查，這也算是一點(diǎn)小問(wèn)題吧。
每個(gè)崗位的職責(zé)都得結(jié)合實(shí)際情況來(lái)寫(xiě)，不能太籠統(tǒng)。寫(xiě)的時(shí)候最好能參考一下同行的做法，但也不要完全照搬，畢竟每個(gè)酒店的具體情況都不一樣。
【第3篇】五星級(jí)酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)怎么寫(xiě)350字
崗位職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)處理酒店事務(wù)，有效控制成本、提高公司利潤(rùn)，提升公司品牌;
2、建立和完善酒店經(jīng)營(yíng)制度，制定經(jīng)營(yíng)管理目標(biāo)，保證酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)順利進(jìn)行;
3、建立健全酒店組織結(jié)構(gòu)，使之更加合理、精簡(jiǎn)、高效;
4、對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)負(fù)責(zé)，拓展銷售方式，制定酒店經(jīng)營(yíng)預(yù)算，達(dá)成利潤(rùn)目標(biāo);
5、指導(dǎo)相關(guān)部門(mén)開(kāi)展培訓(xùn)工作，提高酒店服務(wù)質(zhì)量及員工素質(zhì);
6、負(fù)責(zé)做好酒店與各界人士的公共關(guān)系，樹(shù)立酒店良好形象。
職位要求:
1、大專以上學(xué)歷，酒店管理相關(guān)專業(yè)，8年以上酒店管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，其中5年以上四、五星級(jí)酒店高層管理經(jīng)驗(yàn);
2、具有較強(qiáng)的組織管理協(xié)調(diào)能力，在對(duì)業(yè)務(wù)單位、社會(huì)各界進(jìn)行溝通協(xié)作方面具有較強(qiáng)的公關(guān)能力;
3、熟悉酒店業(yè)務(wù)運(yùn)作、管理及服務(wù)專業(yè)知識(shí) ;
4、有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，對(duì)酒店有強(qiáng)烈的責(zé)任感。
專業(yè)畢業(yè)。
書(shū)寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)54人覺(jué)得有用
五星級(jí)酒店總經(jīng)理崗位職責(zé)怎么寫(xiě)
五星級(jí)酒店總經(jīng)理這個(gè)崗位，說(shuō)白了就是整個(gè)酒店的靈魂人物。既然是靈魂，那職責(zé)肯定不是三言兩語(yǔ)能說(shuō)得清的。這活兒得從酒店的整體運(yùn)營(yíng)開(kāi)始說(shuō)起，方方面面都要考慮到，從客房服務(wù)到餐飲管理，再到客人體驗(yàn)，哪樣都不能落下。
日常來(lái)說(shuō)，得確保酒店各項(xiàng)服務(wù)都符合高標(biāo)準(zhǔn)，客人一進(jìn)門(mén)就得感受到那種尊貴感。這就需要跟各部門(mén)負(fù)責(zé)人溝通協(xié)調(diào)，比如餐飲部那邊有什么新菜推出，前廳部如何做好接待工作，這些都需要及時(shí)跟進(jìn)。有時(shí)候開(kāi)會(huì)的時(shí)候，可能得反復(fù)強(qiáng)調(diào)一些細(xì)節(jié)，像客房清潔的標(biāo)準(zhǔn)，安全檢查的頻率，這些都是不能忽視的小事。
說(shuō)到安全檢查，這可是個(gè)大頭。酒店里人來(lái)人往，各種設(shè)備設(shè)施天天都在運(yùn)轉(zhuǎn)，得保證不出岔子。比如電梯要是出了問(wèn)題，客人投訴起來(lái)可不是小事。所以，定期組織員工培訓(xùn)也很關(guān)鍵，讓大家知道怎么應(yīng)對(duì)突發(fā)情況。記得有一次，有個(gè)新來(lái)的前臺(tái)接待員不太清楚消防通道的位置，結(jié)果被我狠狠批評(píng)了一頓，這事后來(lái)成了大家茶余飯后的談資。
書(shū)寫(xiě)注意事項(xiàng)：
還得負(fù)責(zé)酒店的財(cái)務(wù)狀況。每個(gè)月都要看看賬本，看看收入和支出是否平衡。如果發(fā)現(xiàn)某個(gè)月份的成本突然上漲，就得趕緊查原因，是不是采購(gòu)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，還是有其他地方浪費(fèi)了資源。不過(guò)有時(shí)候，預(yù)算控制起來(lái)確實(shí)挺頭疼的，畢竟有些項(xiàng)目確實(shí)需要花錢(qián)，比如裝修或者升級(jí)硬件設(shè)施。
跟客戶打交道也是重要的一環(huán)。很多客人會(huì)提出各種需求，有的是合理的要求，比如提前準(zhǔn)備好特殊餐食；有的可能是有點(diǎn)過(guò)分的期望，這時(shí)候就需要靈活處理，既要滿足客人的需求，又不能讓自己陷入尷尬境地。比如有次有個(gè)客人非要住總統(tǒng)套房，但當(dāng)時(shí)剛好沒(méi)有空房，最后只能給他升級(jí)到高級(jí)海景房，還附贈(zèng)一頓免費(fèi)晚餐，這才勉強(qiáng)應(yīng)付過(guò)去。
跟外界的合作也少不了。比如說(shuō)跟旅行社合作，爭(zhēng)取更多的團(tuán)體訂單；或者跟本地的一些高端餐廳合作，給住店客人提供優(yōu)惠。這類事情往往需要多跑腿，多聯(lián)絡(luò)，有時(shí)候還得參加一些行業(yè)內(nèi)的活動(dòng)，結(jié)識(shí)更多的人脈。
還有就是團(tuán)隊(duì)建設(shè)這塊兒。總經(jīng)理不能光顧著自己忙活，還得帶好隊(duì)伍。平時(shí)得注意觀察員工的工作狀態(tài)，誰(shuí)表現(xiàn)好就表?yè)P(yáng)一下，誰(shuí)要是態(tài)度消極或者效率低，就得私下找他談話，了解下原因。記得有個(gè)主管，之前一直干得挺好，但最近明顯感覺(jué)他心不在焉，后來(lái)才知道是因?yàn)榧依锍隽它c(diǎn)事，趕緊幫他調(diào)整了班次，讓他能兼顧工作和家庭。
【第4篇】星級(jí)酒店保安崗位職責(zé)怎么寫(xiě)200字
1、確實(shí)掌握安全事宜，服勤于大門(mén)前、大廳內(nèi)、后門(mén)及各指定之警衛(wèi)崗；
2、遵行保安經(jīng)理之指示，服勤安全警衛(wèi)勤務(wù)，確保財(cái)產(chǎn)與顧客安全；
3、忠于職守，并做到語(yǔ)言文明、禮貌待人，不借故刁難，不以職謀私；
4、熟悉公司治安環(huán)境情況，熟練掌握使用治安、消防報(bào)警電話和消防設(shè)備；
5、嚴(yán)格執(zhí)行接待和會(huì)客制度，外來(lái)人員聯(lián)系工作，門(mén)衛(wèi)與人事部聯(lián)系登記后，方可進(jìn)入。
書(shū)寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)58人覺(jué)得有用
星級(jí)酒店保安的工作內(nèi)容其實(shí)挺復(fù)雜的，得根據(jù)具體分工來(lái)定。比如，巡邏檢查是基本工作之一，每天都要在酒店各個(gè)角落轉(zhuǎn)悠幾遍，看看有沒(méi)有異常情況，像是門(mén)窗沒(méi)關(guān)好之類的小問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)后要及時(shí)處理。還有，監(jiān)控室值守也很重要，屏幕上那些攝像頭拍到的畫(huà)面得盯著，一旦發(fā)現(xiàn)可疑人物或者突發(fā)事件，得第一時(shí)間報(bào)告上級(jí)，然后配合其他同事采取行動(dòng)。
說(shuō)到消防這塊兒，這是保安特別關(guān)注的重點(diǎn)，得確保所有的消防設(shè)施都處于正常狀態(tài)，比如滅火器是不是過(guò)期了，疏散通道是否暢通無(wú)阻。要是碰到緊急狀況，比如火災(zāi)報(bào)警響了，就得迅速組織人員撤離，這個(gè)過(guò)程不能亂，得按事先制定好的預(yù)案走。另外，有時(shí)候客人會(huì)遺失物品，這時(shí)候保安也得幫忙查找，但要注意保護(hù)客人的隱私，不能隨便翻看人家的東西。
有些時(shí)候，保安還得負(fù)責(zé)接待一些訪客，尤其是晚上，得核實(shí)他們的身份，登記好信息，有時(shí)候還要聯(lián)系被訪人確認(rèn)。這活兒看似簡(jiǎn)單，但其實(shí)挺考驗(yàn)?zāi)托牡?，不能馬虎大意。遇到醉酒鬧事的情況，也不能硬碰硬，得想辦法安撫情緒，必要時(shí)報(bào)警求助。
有時(shí)候保安還會(huì)參與一些大型活動(dòng)的安全保障工作，這就需要提前熟悉場(chǎng)地布局，了解應(yīng)急預(yù)案，比如人流控制、緊急疏散路線之類的。不過(guò)有時(shí)候?qū)懼鴮?xiě)著可能會(huì)把“防火巡查”寫(xiě)成“防風(fēng)巡查”，雖然意思差不太多，但還是得仔細(xì)檢查一下。再就是有時(shí)候溝通不到位，導(dǎo)致訪客投訴，這就得加強(qiáng)和前臺(tái)的協(xié)作了。
【第5篇】五星級(jí)酒店餐飲部總監(jiān)標(biāo)準(zhǔn)崗位職責(zé)怎么寫(xiě)550字
作為五星級(jí)酒店總監(jiān)需要以身作責(zé)，不僅需要做好自己的事，還需要有管理能力，具備良好的品德，作風(fēng)正派，下面企業(yè)管理網(wǎng)就為大家整理了五星級(jí)酒店餐飲部總監(jiān)的標(biāo)準(zhǔn)崗位職責(zé)，請(qǐng)大家閱讀下文。
1)餐飲部經(jīng)理或總監(jiān)直接向飯店總經(jīng)理或常務(wù)副經(jīng)理負(fù)責(zé)。負(fù)責(zé)餐飲部門(mén)的各項(xiàng)行政管理工作。制定并組織實(shí)施餐飲經(jīng)營(yíng)的所有計(jì)劃，如，年度和月度的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。制定、推行和監(jiān)督本部門(mén)的各項(xiàng)管理制度?？己瞬块T(mén)各級(jí)管理人員的業(yè)績(jī)并實(shí)施激勵(lì)和培訓(xùn)。審批與簽定署本部門(mén)使用的一切物資與用品。
2)參加飯店部門(mén)經(jīng)理的工作會(huì)議。定其如開(kāi)本部門(mén)有關(guān)經(jīng)營(yíng)、成本、人事等會(huì)議。檢查本部門(mén)中的各單位的經(jīng)營(yíng)情況、產(chǎn)品質(zhì)量。經(jīng)常制訂和改善各項(xiàng)各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)和管理的新計(jì)劃、新措施。
3)熟悉目標(biāo)市場(chǎng)，了解顧客需求，與廚師長(zhǎng)一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，及時(shí)開(kāi)發(fā)符合當(dāng)時(shí)和當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。與總廚師一起健全廚房組織，完善廚房設(shè)備的布局，控制菜肴的質(zhì)量。加強(qiáng)菜肴的質(zhì)理。加臺(tái)餐飲原料的采購(gòu)、驗(yàn)收和貯存的管理。嚴(yán)格控制餐飲成本，減少餐飲經(jīng)營(yíng)中的各項(xiàng)浪費(fèi)。
4)加強(qiáng)餐廳的業(yè)務(wù)管理，提高服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)宴會(huì)的組織與管理，提高宴會(huì)服務(wù)質(zhì)量。另強(qiáng)酒吧的經(jīng)營(yíng)管理，提高酒吧的經(jīng)營(yíng)特色。制定餐飲推銷計(jì)劃，擴(kuò)大餐飲銷售渠道，提高餐飲的銷售量。
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書(shū)寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)24人覺(jué)得有用
寫(xiě)崗位職責(zé)的時(shí)候，得先把工作內(nèi)容弄清楚。五星級(jí)酒店餐飲部總監(jiān)這個(gè)職位，說(shuō)起來(lái)責(zé)任挺大的，涉及到餐廳運(yùn)營(yíng)、菜品質(zhì)量控制、員工管理等方方面面。一開(kāi)始可以從日常事務(wù)入手，比如每天要檢查廚房衛(wèi)生情況，確保食材新鮮，這可是保證客人滿意度的關(guān)鍵點(diǎn)。還有就是安排員工排班，這點(diǎn)很關(guān)鍵，要是排不好，人手不足就會(huì)影響服務(wù)效率。
書(shū)寫(xiě)注意事項(xiàng)：
還得負(fù)責(zé)跟供應(yīng)商打交道，采購(gòu)那些高端食材。這事聽(tīng)起來(lái)簡(jiǎn)單，實(shí)際上學(xué)問(wèn)大著，不僅要貨比三家，還要考慮到成本控制。還有就是處理顧客投訴，有時(shí)候客人可能因?yàn)橐坏啦瞬缓峡谖毒桶l(fā)火，這時(shí)候就得冷靜應(yīng)對(duì)，既不能得罪客戶，又得想辦法解決問(wèn)題。
除了這些具體的工作，還得參與制定菜單設(shè)計(jì)，這個(gè)環(huán)節(jié)特別重要，畢竟現(xiàn)在人都講究吃得好還吃得健康。有時(shí)候可能得跟廚師團(tuán)隊(duì)商量，看看有沒(méi)有新的創(chuàng)意菜式可以推出。不過(guò)這里邊有個(gè)小地方要注意，有些細(xì)節(jié)容易忽略，比如說(shuō)菜單上的價(jià)格定位，既要吸引客人又要保證利潤(rùn)空間，這就需要經(jīng)驗(yàn)和市場(chǎng)調(diào)研結(jié)合。
還有就是培訓(xùn)員工，特別是新來(lái)的服務(wù)員，他們剛?cè)肼毧赡軐?duì)服務(wù)流程不太熟悉，這時(shí)候就需要耐心指導(dǎo)。不過(guò)有時(shí)候也會(huì)遇到這樣的情況，培訓(xùn)計(jì)劃做得挺好，但執(zhí)行起來(lái)卻發(fā)現(xiàn)效果沒(méi)那么理想，可能是溝通不到位或者培訓(xùn)內(nèi)容不夠?qū)嵱?。這個(gè)問(wèn)題得好好反思一下，看看是不是方法出了偏差。
再說(shuō)到跟上級(jí)匯報(bào)工作，這也是很重要的一環(huán)。每次例會(huì)上都要總結(jié)上周的工作成果，提出下周的計(jì)劃。不過(guò)有時(shí)候?qū)憟?bào)告的時(shí)候會(huì)犯?jìng)€(gè)小錯(cuò)誤，比如把數(shù)字搞混了，或者是描述某個(gè)事件的時(shí)候遺漏了一些關(guān)鍵點(diǎn)。這種時(shí)候最好能多檢查幾遍，確保信息準(zhǔn)確無(wú)誤。
小編友情提醒：
餐飲部總監(jiān)還需要有一定的危機(jī)處理能力。比如突然來(lái)了大批客人，而現(xiàn)有的座位又不夠用了，這時(shí)候就得迅速做出反應(yīng)，調(diào)動(dòng)資源解決眼前的問(wèn)題。雖然這種事情發(fā)生的概率不大，但一旦發(fā)生就考驗(yàn)一個(gè)人的應(yīng)變能力了。
【第6篇】某星級(jí)酒店行政事務(wù)部崗位職責(zé)怎么寫(xiě)2550字
星級(jí)酒店行政事務(wù)部崗位職責(zé)
(一)行政事務(wù)部經(jīng)理
[管理層級(jí)關(guān)系]
直接上級(jí):總經(jīng)理
直接下級(jí):行政事務(wù)主管、員工餐廳主管
[崗位職責(zé)]
執(zhí)行直接上級(jí)的工作指令，全面負(fù)責(zé)酒店員工的房產(chǎn)、宿舍、更衣室、理發(fā)和員工餐廳及其他員工服務(wù)設(shè)施的管理工作。
負(fù)責(zé)制定職責(zé)范圍內(nèi)的相關(guān)管理制度、費(fèi)用開(kāi)支并督導(dǎo)管理執(zhí)行。
負(fù)責(zé)做好與有關(guān)業(yè)務(wù)單位和酒店有關(guān)部門(mén)的溝通、協(xié)調(diào)工作。
做好員工的政治思想工作，關(guān)心員工生活。
做好人力資源部經(jīng)理安排的其它工作。
(二)行政事務(wù)主管
[管理層級(jí)關(guān)系]
直接上級(jí):行政事務(wù)部經(jīng)理
直接下級(jí):員工理發(fā)師、宿舍管理員、更衣室管理員、員工浴室管理員、
員工俱樂(lè)部管理員、駕駛員、綠化衛(wèi)生員
[崗位職責(zé)]
執(zhí)行直接上級(jí)的工作指令，具體負(fù)責(zé)酒店員工的查體、房產(chǎn)、宿舍、更衣室、理發(fā)和員工餐廳及其他員工服務(wù)設(shè)施的管理工作。
負(fù)責(zé)制定職責(zé)范圍內(nèi)的相關(guān)管理制度，費(fèi)用開(kāi)支并實(shí)施。
負(fù)責(zé)做好與有關(guān)業(yè)務(wù)單位和酒店有關(guān)部門(mén)的溝通、協(xié)調(diào)工作。
負(fù)責(zé)單身宿舍的住宿安排。
負(fù)責(zé)更衣室、員工浴室、單身宿舍、職工俱樂(lè)部的管理工作，并要經(jīng)常督促檢查。
負(fù)責(zé)酒店落實(shí)上級(jí)的房改政策及員工住房和檔案管理。
負(fù)責(zé)房管處和其他有房屋關(guān)系的單位的業(yè)務(wù)接洽。
負(fù)責(zé)員工住房安排的投資。
負(fù)責(zé)員工住房、暖氣、管理煤氣費(fèi)的投資管理。
10、做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。
(三)員工理發(fā)師
[管理層級(jí)關(guān)系]
直接上級(jí):行政事務(wù)主管
[崗位職責(zé)]
制訂年度設(shè)備及用具更新計(jì)劃。
定期補(bǔ)充理發(fā)用品并保持各類工具及設(shè)施設(shè)備的完好無(wú)損。
做好各種毛巾、圍布等用品的清潔衛(wèi)生。
做好出勤、嚴(yán)格按照店規(guī)店紀(jì)執(zhí)行工作任務(wù)。
根據(jù)員工要求，完成洗、理、吹發(fā)程序，保證發(fā)型符合酒店標(biāo)準(zhǔn)。
嚴(yán)格收費(fèi)程序，具體控制理發(fā)室各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支。
完成行政事務(wù)主管交辦的其它工作。
(四)宿舍管理員
[管理層級(jí)關(guān)系]
直接上級(jí):行政事務(wù)主管
[崗位職責(zé)]
負(fù)責(zé)對(duì)宿舍實(shí)行24小時(shí)晝夜值班，全天保潔工作。
負(fù)責(zé)男女宿舍的市內(nèi)外走廊、通道、廁所、洗臉間、樓梯的衛(wèi)生保潔工作。
督促、檢查住宿員工對(duì)宿舍管理規(guī)定的貫徹與落實(shí)。
督促、檢查住宿員工物品擺放及個(gè)人衛(wèi)生達(dá)到要求。
負(fù)責(zé)維護(hù)設(shè)施設(shè)備的完好。
(五)更衣室管理員
[管理層級(jí)關(guān)系]
直接上級(jí):行政事務(wù)主管
[崗位職責(zé)]
根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)和工作要求進(jìn)行更衣室衛(wèi)生的全面清掃。
負(fù)責(zé)維護(hù)更衣室設(shè)施設(shè)備的完好無(wú)損。
按程序要求合理使用各種清潔用具和用品。
及時(shí)發(fā)現(xiàn)更衣室安全方面存在的問(wèn)題，并報(bào)告有關(guān)人員。
及時(shí)將設(shè)備方面出現(xiàn)的問(wèn)題報(bào)告上級(jí)。
及時(shí)報(bào)告并處理更衣室發(fā)生的意外情況。
完成定期大清掃計(jì)劃。
完成上級(jí)指派的其他工作。
(六)員工浴室管理員
[管理層級(jí)關(guān)系]
直接上級(jí):行政事務(wù)主管
[崗位職責(zé)]
負(fù)責(zé)員工洗浴的簽票工作。
負(fù)責(zé)員工浴室的衛(wèi)生工作。
負(fù)責(zé)員工浴室的設(shè)施設(shè)備維護(hù)。
(七)員工俱樂(lè)部管理員
[管理層級(jí)關(guān)系]
直接上級(jí):行政事務(wù)主管
[崗位職責(zé)]
負(fù)責(zé)俱樂(lè)部的衛(wèi)生工作。
負(fù)責(zé)俱樂(lè)部的按時(shí)開(kāi)關(guān)。
負(fù)責(zé)俱樂(lè)部的設(shè)施設(shè)備完好。
(八)駕駛員
[管理層級(jí)關(guān)系]
直接上級(jí):行政事務(wù)主管
[崗位職責(zé)]
對(duì)所分管的車輛做到勤保養(yǎng)、勤擦洗，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題。本著努力為酒店節(jié)省費(fèi)用的原則，凡屬于自行保養(yǎng)的如換機(jī)油、防凍液等要自行做好。
每天上崗需檢查車況，認(rèn)真擦洗，隨時(shí)做好出車準(zhǔn)備。
車輛有故障要及時(shí)向主管匯報(bào)，安排修理，嚴(yán)禁開(kāi)帶病車上路，做到每5000公里換機(jī)油及三格(機(jī)油、汽油、空氣格)。
嚴(yán)格執(zhí)行交通安全法規(guī)和有關(guān)條例，確保安全行車。
嚴(yán)格執(zhí)行酒店關(guān)于在崗人員儀表著裝規(guī)定，執(zhí)行車隊(duì)有關(guān)管理規(guī)定，優(yōu)質(zhì)高效完成出車任務(wù)。
認(rèn)真填寫(xiě)用車日?qǐng)?bào)表，做好行車記錄。
(九)綠化衛(wèi)生員
[管理層級(jí)關(guān)系]
直接上級(jí):行政事務(wù)主管
[崗位職責(zé)]
服從行政事務(wù)主管的工作安排，按照工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好責(zé)任區(qū)內(nèi)的清潔衛(wèi)生工作，并掌握花木的保養(yǎng)、培育和修剪技術(shù)。
維護(hù)、保養(yǎng)、管理范圍內(nèi)的一切花木生長(zhǎng)，無(wú)病蟲(chóng)害，及時(shí)清除枯枝、黃葉，保持其形態(tài)美觀，生長(zhǎng)茂盛。
負(fù)責(zé)責(zé)任、區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清潔和維護(hù)，確保衛(wèi)生整潔，保證工作效率。
負(fù)責(zé)酒店生活垃圾的清運(yùn)。
負(fù)責(zé)酒店花壇、草坪的衛(wèi)生清潔和維護(hù)。
每天對(duì)綠化帶進(jìn)行衛(wèi)生清理，保持清潔衛(wèi)生，無(wú)雜物，無(wú)亂草。
定期對(duì)酒店室外大環(huán)境、地下室及樹(shù)木進(jìn)行打藥、滅蟲(chóng)工作。
(十)員工餐廳主管
[管理層級(jí)關(guān)系]
直接上級(jí):行政事務(wù)部經(jīng)理
直接下級(jí):員工餐廳主管
[崗位職責(zé)]
協(xié)助行政事務(wù)部經(jīng)理抓好廚房的各項(xiàng)管理工作，執(zhí)行其工作指令，并報(bào)告工作。
主持制訂員工餐廳的各項(xiàng)規(guī)章制度，加強(qiáng)對(duì)員工餐廳領(lǐng)班，廚師及服務(wù)員的檢查和考核，不斷完善員工餐廳管理和菜點(diǎn)質(zhì)量管理。
制訂員工餐廳的業(yè)務(wù)計(jì)劃，審閱各類業(yè)務(wù)報(bào)表，根據(jù)季節(jié)和市場(chǎng)需求，編寫(xiě)員工食堂每周食譜。
負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)成本的分析和核算，堅(jiān)持食品原料日清日結(jié)，制訂合理的毛利率指標(biāo)，掌握餐飲市場(chǎng)信息，貨源供應(yīng)和庫(kù)存情況，實(shí)行預(yù)算管理，加強(qiáng)菜點(diǎn)質(zhì)量控制，認(rèn)真落實(shí)員工餐廳的各項(xiàng)工作。
負(fù)責(zé)員工餐廳廚師的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)，組織對(duì)菜點(diǎn)的研究、改良和創(chuàng)新。追蹤拜師活動(dòng)的實(shí)效，開(kāi)展技術(shù)交流和學(xué)先進(jìn)找差距活動(dòng)，提高廚師隊(duì)伍的業(yè)務(wù)素質(zhì)。
負(fù)責(zé)搞好員工餐廳的食品衛(wèi)生、清潔衛(wèi)生和安全消防工作，并按照《食品衛(wèi)生法》和《食品衛(wèi)生五四制》來(lái)執(zhí)行，督促員工餐廳主管、廚師、服務(wù)員嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定和制度，定期組織檢查和考核。
參與員工餐廳的更新和改造，負(fù)責(zé)員工餐廳各類設(shè)備和財(cái)產(chǎn)的管理。
做好思想政治工作，關(guān)心員工生活，抓好員工餐廳的文明建設(shè)。
做好行政事務(wù)部經(jīng)理安排的其它工作。
(十一)員工餐廳廚師
[管理層級(jí)關(guān)系]
直接上級(jí):員工餐廳主管
[崗位職責(zé)]
聽(tīng)從員工餐廳領(lǐng)導(dǎo)的安排。
做好烹飪、制作員工食品所需的各種原料、調(diào)味品、佐料和有關(guān)炊具用具的準(zhǔn)備工作。
認(rèn)真執(zhí)行操作規(guī)程，根據(jù)不同原料、要求進(jìn)行烹調(diào)制作，保證菜肴和面食的質(zhì)量，適合員工需要。
搞好食品衛(wèi)生，保持灶具和操作用具清潔，嘗味用調(diào)羹，工作結(jié)束時(shí)，剩余的各種調(diào)料用篩子濾過(guò)，盛器擦凈加蓋，個(gè)人衛(wèi)生符合要求，衣著整潔。
愛(ài)護(hù)使用灶具、炊具等設(shè)備，注意做好保養(yǎng)工作，節(jié)約水、電、油的耗用量。
(十二)員工餐廳服務(wù)員
[管理層級(jí)關(guān)系]
直接上級(jí):員工餐廳主管
[崗位職責(zé)]
聽(tīng)從員工餐廳主管和領(lǐng)班的工作安排，認(rèn)真做好餐廳服務(wù)工作。
負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的衛(wèi)生保潔工作，發(fā)現(xiàn)臟物及時(shí)清理，確保餐廳衛(wèi)生清潔工作。
負(fù)責(zé)每餐劃卡，做到不漏劃、多劃，熱情為每個(gè)員工服務(wù)好。
對(duì)就餐員工的浪費(fèi)現(xiàn)象進(jìn)行制止并及時(shí)向員工餐廳領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。
書(shū)寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)42人覺(jué)得有用
寫(xiě)崗位職責(zé)的時(shí)候，得結(jié)合具體工作環(huán)境和需求。比如星級(jí)酒店的行政事務(wù)部，這個(gè)部門(mén)的工作內(nèi)容就特別講究細(xì)致和周到。要是想寫(xiě)好，就得先把部門(mén)的主要任務(wù)搞清楚。行政事務(wù)部，主要負(fù)責(zé)日常辦公管理，包括文件歸檔、會(huì)議組織、接待訪客什么的。這些事情看起來(lái)瑣碎，但其實(shí)都很重要，直接影響到酒店的整體運(yùn)作效率。
在寫(xiě)的時(shí)候，要盡量用簡(jiǎn)潔明了的話表達(dá)出來(lái)。比如，“負(fù)責(zé)各類文件整理，確保信息準(zhǔn)確無(wú)誤?！边@句就挺好，既說(shuō)清了工作內(nèi)容，又點(diǎn)出了質(zhì)量要求。不過(guò)有時(shí)候?qū)懼鴮?xiě)著可能會(huì)漏掉一些細(xì)節(jié)，比如沒(méi)提到文件分類的具體標(biāo)準(zhǔn)，這就容易讓后續(xù)查閱的人摸不著頭腦。還有就是，寫(xiě)的時(shí)候得考慮到實(shí)際操作中的復(fù)雜性，像接待訪客這部分，不僅要安排好座位茶水，還得提前了解訪客的身份背景，以便做好相應(yīng)準(zhǔn)備。如果忽略了這一點(diǎn)，很可能就會(huì)給客人留下不專業(yè)的印象。
書(shū)寫(xiě)注意事項(xiàng)：
寫(xiě)崗位職責(zé)的時(shí)候，最好能融入一些專業(yè)術(shù)語(yǔ)。像“行政協(xié)調(diào)”、“后勤保障”之類的詞兒，一聽(tīng)就知道是干什么的。這樣不僅能提升文檔的專業(yè)感，也能讓讀者更容易理解崗位的重要性。不過(guò)這里頭也容易出問(wèn)題，比如有時(shí)候會(huì)把“后勤保障”寫(xiě)成“后勤服務(wù)”，雖然差別不大，但聽(tīng)起來(lái)總覺(jué)得少了點(diǎn)什么。還有就是，寫(xiě)的時(shí)候得注意措辭，別太死板，不然會(huì)讓員工覺(jué)得工作枯燥乏味。像“定期檢查設(shè)備運(yùn)行狀況，及時(shí)排除隱患”這句話，既強(qiáng)調(diào)了責(zé)任，又帶點(diǎn)行動(dòng)力。
還有個(gè)需要注意的地方，就是寫(xiě)職責(zé)時(shí)不能光顧著說(shuō)表面功夫，得深入挖掘背后的深層意義。比如會(huì)議組織這一塊，不只是安排場(chǎng)地、布置會(huì)場(chǎng)那么簡(jiǎn)單，還要考慮會(huì)議目標(biāo)、議程安排等因素。要是寫(xiě)的時(shí)候只寫(xiě)了表面步驟，而沒(méi)提到這些關(guān)鍵點(diǎn)，那這份職責(zé)描述就顯得單薄了。有時(shí)候?qū)懼鴮?xiě)著可能會(huì)忘記加入時(shí)間要求，比如“按時(shí)完成任務(wù)”，但沒(méi)說(shuō)清楚具體時(shí)限，這樣就容易導(dǎo)致執(zhí)行過(guò)程中產(chǎn)生偏差。
【第7篇】星級(jí)酒店公關(guān)主管崗位職責(zé)怎么寫(xiě)800字
五星級(jí)酒店公關(guān)主管崗位職責(zé)
[直接上級(jí)]:營(yíng)銷部經(jīng)理
[直接下級(jí)]:營(yíng)銷部公關(guān)代表
[職位描述]:制定短期和中期公關(guān)計(jì)劃，安排近期工作，并監(jiān)督計(jì)劃的執(zhí)行。
[工作內(nèi)容]:
1、認(rèn)真聽(tīng)取營(yíng)銷部經(jīng)理的指示，遵照?qǐng)?zhí)行，及時(shí)匯報(bào)。
2、制定短期和中期公關(guān)計(jì)劃，安排近期工作，并監(jiān)督計(jì)劃的執(zhí)行。
3、制定并落實(shí)對(duì)各傳播媒介的廣告宣傳計(jì)劃，做到定期見(jiàn)報(bào)，與新聞界保持良好的關(guān)系，爭(zhēng)取支持和幫助。
4、策劃、組織大型的公關(guān)活動(dòng)，樹(shù)立酒店整體形象。
5、協(xié)助總經(jīng)理接待重要客人，協(xié)調(diào)與酒店各部門(mén)的關(guān)系。
6、處理客人投訴，了解事實(shí)，做好客人的安撫和善后工作。
7、負(fù)責(zé)酒店各類貴賓卡的申請(qǐng)、發(fā)放、管理。
8、定期訪問(wèn)長(zhǎng)住客人，收集意見(jiàn)，發(fā)映要求，并不定期組織長(zhǎng)住客人或其他客人的聯(lián)歡活動(dòng)。
9、建立完善客戶關(guān)系檔案，向客人寄送酒店宣傳推廣資料。
10、主持召開(kāi)每周公關(guān)工作會(huì)議。
11、監(jiān)督本崗位的員工工作，定期對(duì)他們進(jìn)行培訓(xùn)、評(píng)估，實(shí)施獎(jiǎng)懲。
12、完成市場(chǎng)營(yíng)銷部經(jīng)理分派的其他工作。
[素質(zhì)要求]:
1、基本素質(zhì):全面掌握公關(guān)工作的知識(shí)，包括新聞寫(xiě)作、外語(yǔ)及人際關(guān)系處理，熟悉酒店里的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，了解旅游業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)。待人熱情友善，親和禮貌，性格外向并善于交際。
2、自然條件:年齡在25-40歲，女性，外表端莊，大方，氣質(zhì)高雅，精力充沛。身高1.67-1.69米。
3、文化程度:大學(xué)畢業(yè)，通過(guò)酒店專業(yè)培訓(xùn)。
4、外語(yǔ)水平:流利國(guó)語(yǔ)、所在地方語(yǔ)言、英語(yǔ)，能熟練運(yùn)用英語(yǔ)起草公文和進(jìn)行商務(wù)談判。
5、工作經(jīng)驗(yàn):2年以上酒店工作經(jīng)驗(yàn)，在四星級(jí)以上中外酒店擔(dān)任過(guò)同等職位兩年以上。
6、特殊要求:性格開(kāi)朗，本地人或本地工作過(guò)，有廣泛社會(huì)聯(lián)系，有較強(qiáng)的中英文寫(xiě)作能力。
[直接責(zé)任]:
1.對(duì)直接上級(jí)及本人所涉及的工作負(fù)直接責(zé)任，執(zhí)行并完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。定期匯報(bào)，請(qǐng)示工作，本人親自做的工作所連帶的責(zé)任。對(duì)所轄工作區(qū)域以及工作中個(gè)人行為負(fù)責(zé)。本人的工作行為所產(chǎn)生的最終結(jié)果負(fù)責(zé)。對(duì)本人的紀(jì)律行為負(fù)責(zé)。對(duì)本部門(mén)和本人所掌管的飯店和部門(mén)秘密的安全負(fù)責(zé)。本人承擔(dān)的本部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。
書(shū)寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)27人覺(jué)得有用
星級(jí)酒店的公關(guān)主管這個(gè)崗位挺關(guān)鍵的，得能跟媒體打交道，還得懂活動(dòng)策劃。這工作既要會(huì)寫(xiě)文案，又得熟悉各種社交場(chǎng)合，跟客戶打交道的時(shí)候得有技巧，說(shuō)話辦事都得靠譜。比如，日常就得負(fù)責(zé)跟各大媒體保持聯(lián)系，尤其是那些跟酒店業(yè)務(wù)相關(guān)的媒體，要確保他們能及時(shí)報(bào)道酒店的新聞，像是新開(kāi)業(yè)啦、重要活動(dòng)啦之類的。
這崗位得經(jīng)常組織一些推廣活動(dòng)，像發(fā)布會(huì)、宴會(huì)什么的，這就需要提前做好規(guī)劃，從場(chǎng)地布置到人員安排都要到位。有時(shí)候客人提意見(jiàn)或者投訴了，公關(guān)主管也得迅速反應(yīng)，想辦法解決問(wèn)題，維護(hù)酒店的形象。再就是，得時(shí)不時(shí)地整理一下酒店的宣傳材料，更新那些宣傳冊(cè)子、視頻什么的，保證信息都是最新的。
不過(guò)有時(shí)候也會(huì)遇到些小麻煩，比如剛?cè)肼毮顷囎?，可能?huì)因?yàn)榻?jīng)驗(yàn)不足，對(duì)某些流程不太熟，結(jié)果導(dǎo)致活動(dòng)準(zhǔn)備的時(shí)候有點(diǎn)手忙腳亂。有一次就因?yàn)閷?duì)接供應(yīng)商的時(shí)候溝通不到位，導(dǎo)致活動(dòng)當(dāng)天音響設(shè)備出了點(diǎn)問(wèn)題，場(chǎng)面一度有點(diǎn)尷尬。后來(lái)吸取教訓(xùn)，每次活動(dòng)前都會(huì)提前幾天反復(fù)檢查設(shè)備，還專門(mén)留個(gè)備用方案以防萬(wàn)一。
書(shū)寫(xiě)注意事項(xiàng)：
這崗位還涉及處理一些突發(fā)事件，像突然接到負(fù)面新聞，就得趕緊想對(duì)策。有一次網(wǎng)上有人發(fā)帖說(shuō)酒店服務(wù)不好，當(dāng)時(shí)就得趕緊聯(lián)系相關(guān)負(fù)責(zé)人核實(shí)情況，然后盡快給個(gè)合理的答復(fù)，不然越傳越夸張就麻煩了。平時(shí)還得留意競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況，看看他們有什么新動(dòng)作，然后根據(jù)情況調(diào)整自己的策略。
其實(shí)，公關(guān)主管這份工作挺考驗(yàn)人的，既要腦子靈活，又要能隨機(jī)應(yīng)變。有時(shí)候開(kāi)會(huì)討論方案，大家意見(jiàn)不一致，就得靠自己去協(xié)調(diào)，有時(shí)候確實(shí)挺費(fèi)勁的。不過(guò)只要用心去做，慢慢積累經(jīng)驗(yàn)，就能把工作做得越來(lái)越順手。
【第8篇】星級(jí)酒店財(cái)務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)怎么寫(xiě)700字
三星級(jí)酒店財(cái)務(wù)部經(jīng)理崗位職責(zé)(四)
崗位名稱:財(cái)務(wù)部經(jīng)理
直接上級(jí):總經(jīng)理
管理對(duì)象:核算會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、核單員、出納員
具體職責(zé):
1.在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，貫徹酒店各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)方針和規(guī)章制度與領(lǐng)導(dǎo)決策，全面負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部的工作;
2.結(jié)合酒店的實(shí)際情況，擬訂會(huì)計(jì)核算方法，全面規(guī)范并組織全酒店的經(jīng)濟(jì)核算工作，建立收入、成本費(fèi)用、固定資產(chǎn)和利潤(rùn)的核算，保證財(cái)務(wù)報(bào)告的真實(shí)性和完整性;
3.加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理，負(fù)責(zé)編制和執(zhí)行年度財(cái)務(wù)預(yù)算，合理使用資金協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)部與其他各部門(mén)的工作關(guān)系，督導(dǎo)財(cái)務(wù)預(yù)算的實(shí)施，為實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營(yíng)目標(biāo)而努力;
4.負(fù)責(zé)總分類帳的設(shè)置，督導(dǎo)檢查各種財(cái)務(wù)報(bào)告的及時(shí)性、正確性，按時(shí)向總經(jīng)理呈報(bào)會(huì)計(jì)報(bào)表;
5.定期檢查分析酒店的財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營(yíng)成果，使成本、現(xiàn)金流量等都在有效的控制下運(yùn)作，及時(shí)向總經(jīng)理匯報(bào);
6.根據(jù)有關(guān)會(huì)計(jì)法規(guī)和酒店財(cái)務(wù)制度對(duì)會(huì)計(jì)人員崗位職責(zé)、量化標(biāo)準(zhǔn)，檢查、指導(dǎo)屬下人員的工作，并進(jìn)行嚴(yán)格考核;
7.審核屬下會(huì)計(jì)人員編制的原始憑證和記帳憑證，使日常的營(yíng)業(yè)收入等業(yè)務(wù)既嚴(yán)密又有條理地進(jìn)行，為會(huì)計(jì)核算提供準(zhǔn)確、可靠的基礎(chǔ)資料;
8.定期或不定期的檢查倉(cāng)庫(kù)管理工作，檢查固定資產(chǎn)和各種物品物料的使用、控制與管理情況;
9.負(fù)責(zé)組織和安排盤(pán)點(diǎn)工作，確保帳帳、帳實(shí)相符;
10.檢查督導(dǎo)各營(yíng)業(yè)部門(mén)收銀管理工作，確保資金安全;
11.負(fù)責(zé)本部門(mén)員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)、思想教育，加強(qiáng)員工酒店意識(shí)，不斷提高員工綜合素質(zhì);
12.負(fù)責(zé)監(jiān)督會(huì)計(jì)檔案的管理工作，督促本部門(mén)員工完整地保管企業(yè)的帳冊(cè)、報(bào)表、憑證和原始單據(jù)等，做到存檔有記錄，調(diào)檔有手續(xù)，做好經(jīng)濟(jì)資料的保密工作;
13.負(fù)責(zé)本部轄區(qū)的消防、治安、衛(wèi)生等管理工作;
14.根據(jù)總經(jīng)理指示督促本部人員完成上級(jí)下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。
書(shū)寫(xiě)經(jīng)驗(yàn)31人覺(jué)得有用
星級(jí)酒店財(cái)務(wù)部經(jīng)理這個(gè)崗位，職責(zé)得寫(xiě)得具體些，不能太籠統(tǒng)。既要體現(xiàn)專業(yè)性，又要接地氣，不能光喊口號(hào)。比如，“負(fù)責(zé)部門(mén)日常管理工作”，這話說(shuō)得沒(méi)錯(cuò)，但太寬泛，聽(tīng)起來(lái)像是應(yīng)付差事。不如改成：“每天檢查各部門(mén)報(bào)來(lái)的報(bào)銷單據(jù)，確保沒(méi)有超支情況，要是發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題的單據(jù)，要及時(shí)跟相關(guān)部門(mén)溝通核實(shí)?！边@樣寫(xiě)就顯得實(shí)在多了。
寫(xiě)職責(zé)的時(shí)候，最好結(jié)合實(shí)際工作場(chǎng)景。像“組織編制年度財(cái)務(wù)計(jì)劃”，這話聽(tīng)著挺正式，但可能沒(méi)人看得懂具體怎么做?？梢愿牡迷敿?xì)點(diǎn)：“根據(jù)去年的經(jīng)營(yíng)狀況和今年的目標(biāo)，細(xì)化每個(gè)月的預(yù)算分配，特別是餐飲成本這一塊，得提前規(guī)劃好，不然到年底可能會(huì)超支?！边@么一寫(xiě)，就清楚多了，也能看出這個(gè)崗位需要一定的預(yù)見(jiàn)性。
有時(shí)候?qū)懧氊?zé)會(huì)遇到一些小麻煩，比如字?jǐn)?shù)限制。有些重要的事項(xiàng)想寫(xiě)進(jìn)去，但又怕啰嗦。這時(shí)候就得做取舍了。像“參與重大合同的簽訂審核”，這句話很重要，但也可以再補(bǔ)充點(diǎn)細(xì)節(jié)：“尤其是涉及金額較大的合同，必須仔細(xì)核對(duì)條款，防止出現(xiàn)漏洞，影響公司利益?！边@樣既沒(méi)超出范圍，又把重點(diǎn)說(shuō)透了。
再說(shuō)了，寫(xiě)職責(zé)的時(shí)候，最好能體現(xiàn)出層級(jí)感。不能所有事情都平鋪直敘地列出來(lái)。比如“監(jiān)督庫(kù)存管理”，這句有點(diǎn)模糊。如果能加上具體措施：“定期抽查倉(cāng)庫(kù)賬目，對(duì)比實(shí)物庫(kù)存，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理，避免資產(chǎn)流失?！边@就顯得更有條理了。
有時(shí)候?qū)懧氊?zé)，可能會(huì)不小心用錯(cuò)詞，比如把“統(tǒng)計(jì)”寫(xiě)成“統(tǒng)計(jì)表”，雖然意思差不多，但還是會(huì)讓讀者覺(jué)得不夠嚴(yán)謹(jǐn)。不過(guò)這種情況偶爾發(fā)生也沒(méi)關(guān)系，關(guān)鍵是要保證大多數(shù)地方準(zhǔn)確無(wú)誤。還有，寫(xiě)職責(zé)的時(shí)候，別忘了提到團(tuán)隊(duì)協(xié)作，“加強(qiáng)與各部門(mén)的溝通協(xié)調(diào)，確保財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)共享順暢”，這句話就不錯(cuò)，能讓大家知道這個(gè)崗位不是孤立存在的。
小編友情提醒：
寫(xiě)職責(zé)的時(shí)候，千萬(wàn)別忘了提到檔案管理這部分?！巴咨票９芨黝愗?cái)務(wù)文件，分類存檔，便于日后查閱。”這一點(diǎn)很重要，尤其是在星級(jí)酒店這種地方，資料多、事務(wù)雜，檔案管理得好不好直接影響工作效率。
